Astu sisään tunnelmalliseen White Reindeer -kotametsäravintolaamme, jossa porontaljoin koristellut kelopöytäryhmät ja avotulen lämpö luovat ripauksen pohjoisen taikaa. Kodan metsäterassilta voit tutustua ystävällisiin poroihimme ja syöttää niille jäkälää, samalla kun henkilökuntamme kertoo lisää porojen elämästä.
Eräkokin nuotiotulilla valmistama lounas tai illallinen porojen seurassa on ainutlaatuinen elämys, jota et voi kokea missään muualla Etelä-Suomessa.
Perinteisessä kodassa on ruokailutilat 35 hengelle, ja nuotion ympärille mahtuu nauttimaan tulen tunnelmasta myös isommalla seurueella. Kodassa yhdistyvät suomalainen luonnonrauha ja Nuuksion kansallispuiston ainutlaatuinen ympäristö.
Kodassa on vietetty intiimejä luontohäitä, syntymäpäiväjuhlia, yritystilaisuuksia sekä kestitty kansainvälisiä vieraita. Se on myös rento kokouspaikka tai täydellinen lisä Karhunpesän tilaisuuteen.
Vierailun yhteydessä kannattaa piipahtaa poropuiston puodissa, josta löytyy mm. poronluusta valmistettuja koruja ja esineitä lahjaksi tai matkamuistoksi. Lisäksi ametistikaivosladossa voit kaivaa oman kotimaisen raaka-ametistin – aitoustodistuksella varustettuna.
Minimihinnoittelu on 10 hengen ryhmille, ja ryhmä valitsee yhden yhteisen menun. Kysy erikseen teemamenut kuten pikkujoulut, syntymäpäivtä, häät ja muut juhlatilaisuudet. Ruokamme ovat laktoosittomia, ja huomioimme erityisruokavaliot ennakkoon ilmoitettujen tietojen mukaisesti.
Kodassa on anniskeluoikeudet. Varaathan seurueellesi juomat etukäteen erikseen toimitettavan juomahinnaston mukaan. Maksaminen onnistuu kortilla. Pöydissä on aina tarjolla raikasta lähdevettä omasta kaivosta. Menuihin sisältyy myös nokipannukahvi ja tee.
Tilaisuuden kesto on kaksi tuntia ja ryhmän koko 10-35 henkilöä.
Lisätuntivaraus on mahdollinen.
Menu 1
Kermainen lohikeitto ja rukiinen maalaisleipä
Mustikkapiirakka & vaniljakastike
Nokipannukahvi (tee)
Menu 2
Kasvissosekeitto, raejuustolla ja persiljalla höystettynä
Paistetut nuotioletut, mustikka, hunajatäytteellä
Nokipannukahvi (tee)
Menu 3
Sienestäjän suppilovahveropasta basilikalla höystettynä
Raikas vihersalaatti
Köyhät ritarit, Nutella-kermavaahtopedillä
Nokipannukahvi (tee)
Menu 4
Herkullinen kanapaella, valkosipulipatongilla
Mustikkainen juustokakku
Nokipannukahvi (tee)
Menu 5
Eräkokin special burgeri kaikilla mausteilla
Bataattiperunat
Raikas vihersalaatti
Omenapiirakka ja vaniljakastike
Nokipannukahvi (tee)
Menu 6
Retkeilijän makkarapannu,
sisältäen neljän makkaran lajitelman
Paistetut perunat ja raikas vihersalaatti
Mustikkapiirakka ja vaniljakastike
Nokipannukahvi (tee)
Menu 7
Voissa paistettua ohrarieskaa, tomaatti, mozzarella, basilika täytteellä
Kasvissosekeitto
Mustikkapiirakka ja vaniljakastike
Nokipannukahvi (tee)
Menu 8
Avokado bruchetta
Avotulella valmistettu tomaattinen lihapullapannu
Marjastajan marjaisa rahka
Nokipannukahvi (tee)
Menu 9
Metsäsienikeitto
Riistakäristys
Juuresmuusi
Puolukka pyree
Maustekurkku
Marjakimara kinuskikastikkeella
Nokipannukahvi (tee)
Menu 10
Savuporokeitto
Loimutettua lohta
Paahdetut kasvikset
Tartar-kastike
Marjakimara kinuskikastikkeella
Nokipannukahvi (tee)
Menu 11
Metsäsienikeitto
Savustettua lohta,
Uuniperuna, rapu-tsatsiki
Mustikkapiirakka & vaniljakastike
Nokipannukahvi (tee)
Menu 12, Tapas
Lapinjuusto ja lakkahillo
Savustettua lohta
Uuniperuna
Rapu-tsatsiki
Mustikkapiirakka & vaniljakastike
Nokipannukahvi (tee)
Menut 1-8: 860 € / 10 hlö, lisähenkilöt 56 € / hlö
Menu 9: 980 € / 10 hlö, lisähenkilöt 68 € / hlö
Menu 10: 1120 € / 10 hlö, lisähenkilöt 86 € / hlö
Menut 11-12: 1180 € / 10 hlö, lisähenkilöt 98 € / hlö
✨ Tervetuloa kokemaan ripaus pohjoisen taikaa – Nuuksion Poropuistoon, vain 30 minuuttia Helsingistä! ✨
